Sallad MED krutonger
Nu var det länge sedan jag skrev...
Här kommer i alla fall ett nyupptäckt tips!
Har alltid tyckt så sjukt mycker om Ceasarsallad men det är itne samma sak utan krutongerna. När jag var i åre förra veckan så fick jag faktiskt (tro det eller ej) en ceasarsallad med glutenfria krutonger! De hade tagit glutenfritt formbröd (förslagsvis min personliga köpe-bröds-favorit: semper toasty ren havre) och liksom rostat det i stekpannan med lite olivolja och sedan skurit det i stänger. Man kan ju självklar skära dem hur man vill men det var hur som helst förbaskat gott och så enkelt!
Igår gjorde jag egna krutonger till min ceasarsallad och de blev precis lika bra. Glöm inte at tina brödet innan ni lägger det i pannan bara (om det är fryst från början så tina det i brödrosen!)
